“生物堿的堿性”是執(zhí)業(yè)藥師考試中藥化學中需要掌握的知識，為幫助大家理解，醫(yī)學教育網(wǎng)小編整理內容如下：

堿性是生物堿的重要性質之一。生物堿因分子中氮原子上的孤對電子能接受質子而呈堿性，能與酸結合成鹽，生物堿鹽遇堿又可轉變?yōu)橛坞x生物堿，這一性質是進行生物堿提取、分離和結構鑒定的理論依據(jù)。

(一)堿性強弱的表示方法

根據(jù)Lewis酸堿電子理論，凡是能給出電子的電子供體為堿，能接受電子的電子受體為酸。生物堿分子中氮原子上的孤電子對，能給出電子或接受質子而使生物堿呈堿性。

(二)堿性強弱與分子結構的關系

生物堿的堿性強弱與其分子中氮原子的雜化方式、電子云密度、空間效應以及分子內氫鍵形成等有關。

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