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1.鐵的分布:鐵的67%組成血紅蛋白,29.2%貯存鐵以鐵蛋白和含鐵血黃素形式存在于單核巨噬細胞系統(tǒng)中。
2.鐵的來源和吸收:主要來源于食物。吸收部位主要在十二指腸和空腸上段。
3.鐵的轉運:正常情況下轉鐵蛋白僅以其總量的1/3與鐵結合,這部分稱為血清(漿)鐵;2/3未與鐵結合的轉鐵蛋白稱為未飽和鐵結合力。轉鐵蛋白飽和度=(血清鐵/總鐵結合力)×100%。
4.鐵的貯存: 貯存鐵的形式主要為鐵蛋白,其次是含鐵血黃素,臨床常用鐵蛋白測定來衡量鐵的貯存量。含鐵血黃素是變性或部分去蛋白質的鐵蛋白,骨髓中可染鐵即是分布于骨髓小粒的含鐵血黃素。
5.鐵的再利用和排泄
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