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周 皮(或表皮):應(yīng)注意木栓細(xì)胞的形狀、層數(shù)、增厚情況等(詳見(jiàn)皮類(lèi)中藥),幼嫩莖的周皮尚不發(fā)達(dá),??梢?jiàn)表皮組織。
皮 層:注意其存在與否及在橫切面所占比例。初生構(gòu)造的皮層有時(shí)具有厚角組織或厚壁組織,莖次生構(gòu)造木栓形成層如發(fā)生在皮層以?xún)?nèi),則皮層就不存在而由栓內(nèi)層(次生皮層)所代替。注意觀察細(xì)胞的形態(tài)及內(nèi)含物等。
韌皮部:應(yīng)注意韌皮薄壁組織、篩管和韌皮射線(xiàn)以及有無(wú)厚壁組織等,以及各種細(xì)胞的形態(tài)及排列情況。
韌皮部外方常有初生韌皮纖維束或周纖維(環(huán)管纖維),過(guò)去曾稱(chēng)中柱鞘纖維。
形成層:一般都成環(huán)狀,注意是否明顯。
木質(zhì)部:注意導(dǎo)管、木薄壁細(xì)胞、木纖維及木射線(xiàn)細(xì)胞的形狀和排列情況。木質(zhì)藤本導(dǎo)管孔徑較大。
髓 部:大多由薄壁細(xì)胞構(gòu)成,多具明顯的細(xì)胞間隙,細(xì)胞有時(shí)可見(jiàn)圓形單紋孔,有的髓周具厚壁細(xì)胞,散在或形成環(huán)髓纖維或環(huán)髓石細(xì)胞。草質(zhì)莖髓部較發(fā)達(dá),木質(zhì)莖髓部較小。
注意點(diǎn):莖類(lèi)中藥鑒別除應(yīng)注意以上各類(lèi)組織的排列、各種細(xì)胞的分布、特別是除石細(xì)胞和纖維外,還應(yīng)注意細(xì)胞內(nèi)含物如草酸鈣結(jié)晶、碳酸鈣結(jié)晶和淀粉粒的有無(wú)以及它們的形狀等。對(duì)于存在于不同部位的厚壁組織如周纖維、韌皮纖維和木纖維等,應(yīng)分別通過(guò)解離組織仔細(xì)觀察它們的形狀、細(xì)胞壁的厚度、有無(wú)壁孔和分隔以及木化程度等加以區(qū)別。
雙子葉植物木質(zhì)藤莖,在外部形態(tài)和內(nèi)部組織構(gòu)造上和一般的莖藤有時(shí)有較大的差別:如木栓層較厚;有的有明顯的落皮層;維管束常被射線(xiàn)分隔成明顯的放射狀;導(dǎo)管孔較大;維管束有的具異常構(gòu)造,有的有內(nèi)函韌皮部(Included Phloem)或內(nèi)生韌皮部(Internal Phloem)。在縱向切面尚可見(jiàn)到射線(xiàn)的寬度與高度。這些在鑒定上都具有重要意義。
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