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香豆素的理化性質——內酯的性質

2019-03-24 15:31 醫(yī)學教育網
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香豆素的理化性質——內酯的性質

香豆素類化合物分子中具有內酯結構，因此具有內酯環(huán)性質。遇到烯堿溶液可開環(huán)，形成溶于水的順式鄰羥基桂皮酸鹽；酸化后，又立即合環(huán)，形成不溶于水的香豆素類成分。如果長時間將香豆素類化合物放置在堿液中或者紫外光照射，順式鄰羥基桂皮酸鹽就會轉化成穩(wěn)定的反式鄰羥基桂皮酸鹽，再酸化時就不會合環(huán)。

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