有關(guān)“口腔的解剖形態(tài)和生理功能”，口，指整個(gè)口腔，包括口唇、舌、齒、腭、咽等?？跒槠⒅飧[，谷、辨五味、泌津液、磨谷食、助消化及出語(yǔ)言等功能。胃之所系。

1.解剖形態(tài)：口，下連氣管、食道，為消化管的起始部分。食物經(jīng)咽至食道，口是飲食物攝入的門戶?？诖?，又名唇、唇口、飛門，位于口之前端，分上唇、下唇兩部分。醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理上唇表面正中線上有一淺溝稱為“人中”，其中上l／3交界處為人中穴。唇為脾之外候。

2.生理功能

（1）進(jìn)水谷辨五味：“口者胃之門戶”（《血證論，口舌》），“口為身之門，舌為心之苗，主嘗五味，以布五臟焉”（《世醫(yī)得效方。卷十七。口齒兼咽喉科》）。口腔為消化管的始端，具有進(jìn)飲食、磨谷食、知五味、泌津液、助消化的功能。

（2）助呼吸發(fā)聲音：“口唇者，音聲之扇也……懸壅垂者，音聲之關(guān)也”（《靈樞。憂恚無(wú)言》）?？谇灰彩菤怏w出入之門戶，有助肺呼吸和發(fā)聲音的作用。

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