1. 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
2. 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;
3. 無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4. 未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
1、建園與栽植。無花果樹對土壤要求不嚴(yán),喜土層深厚、濕潤、肥沃的粘土、砂質(zhì)土,微酸至微堿性均宜,極不耐旱。盆栽如澆水不及時(shí)或用盆過小則常常生長凋萎。建園的梯田(梯地、臺(tái)田)應(yīng)在3m以上,外有埂、內(nèi)有溝、溝深寬各30cm的竹節(jié)溝,定植穴深寬各1m,每公頃栽750株(大田以此株數(shù)為宜),栽前下足基肥,每穴應(yīng)施石灰1kg、餅肥1.5kg、火燒土50kg或塘泥1擔(dān)、磷肥1kg。一層肥1層土拌勻分層施下,定植三年內(nèi)完成擴(kuò)穴改土工程。
2、施肥。每年秋季落葉至早春萌芽前應(yīng)施基肥1次。追肥分春、夏、秋3次施,成年果園每公頃施用純氮90~120kg,純磷120~150kg,純鉀60kg,氮肥不宜過多,以免徒長和嫩枝受凍。全年灌水幼樹2~3次,成年樹6~7次,入冬前應(yīng)冬灌,庭院栽或盆栽時(shí)也要施3次肥。第一次是早春發(fā)芽肥;第二次是保果肥;第三次是越冬肥。盆栽時(shí)最初幾年每年翻盆換土一次,幾年后換入木桶。
3、繁殖。多采用扦插法。枝條極易生根,可用萘乙酸、生根粉、2、4-d促進(jìn)生根。一般在早春搞硬枝扦插,也可在生長季節(jié)取主干基部萌發(fā)的幼小嫩枝帶葉扦插,成活率都很高,但不能在生長期間剪取側(cè)枝。高壓繁殖應(yīng)在生長期的4~6月份進(jìn)行。在1年生枝基部環(huán)剝1cm,表皮留1/3,涼干1d天后用疏松表土包環(huán)剝處,再用塑料布包扎成球狀,1個(gè)月后開始長新根,待到新根長滿整個(gè)球袋內(nèi)時(shí)切除移栽。
4、整形修剪。應(yīng)采用高干無層形或多主枝自然開心形。主干無層形主干留30~50cm短截,保留4~5個(gè)不同方向的主枝,隨后在主枝40~60cm處短截,每一主枝上形成2級側(cè)枝2~3個(gè)。因發(fā)枝力弱,應(yīng)采用輕剪為主的枝術(shù),疏除下垂枝、干枝、無用徒長枝、郁閉枝,其余枝條任其生長。對成年樹生長量大、直立性強(qiáng)、分枝力很弱的品種,應(yīng)短截摘心,促發(fā)側(cè)枝。為提早結(jié)果,促進(jìn)形成樹冠,春季應(yīng)進(jìn)行輕短截,夏季摘心,以激發(fā)側(cè)枝生長。