靈芝簡介
靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象征,有“仙草”、“瑞草”之稱,中華傳統(tǒng)醫(yī)學長期以來一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。民間傳說靈芝有起死回生、長生不老之功效。
靈芝,是祖國中醫(yī)藥寶庫中的珍品,素有“仙草”之譽。古今藥理與臨床研究均證明,靈芝確有防病治病、延年益壽之功效。東漢時期的《神農本草經》、明代著名醫(yī)藥學家李時珍的《本草綱目》,都對靈芝的功效有詳細的極為肯定的記載?,F(xiàn)代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用,并證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分?,F(xiàn)在,靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載,同時它又是國家批準的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用。
科學研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。靈芝對人體具有雙向調節(jié)作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經、內分泌、呼吸、運動等各個系統(tǒng),尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。 靈芝的應用范圍非常廣泛。就中醫(yī)辯證看,由于該品入五臟腎補益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服之。靈芝所治病種涉及呼吸、循環(huán)、消化、神經、內分泌及運動等各個系統(tǒng);涵蓋內、外、婦、兒、五官各科疾病。其根本原因,就在于靈芝扶正固本,增強免疫功能,提高機體抵抗力的巨大作用。它不同于一般藥物對某種疾病而起治療作用,亦不同于一般營養(yǎng)保健食品只對某一方面營養(yǎng)素的不足進行補充和強化,而是在整體上雙向調節(jié)人體機能平衡,調動機體內部活力,調節(jié)人體新陳代謝機能,提高自身免疫能力,促使全部的內臟或器官機能正?;?。
基本信息
GanodermaLucidum
(英)LucidGanoderma
【別名】 赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草。
【科目】:多孔菌目靈芝科[1]
【來源】:為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實體。
【產地】:全國大部分地區(qū)有栽培,以安徽霍山和南方廬山最為出名
【采收】:全年采收,除去雜質,剪除附有朽木、泥沙或培養(yǎng)基質的下端菌柄,陰干或在40度到50度烘干。
藥材形態(tài)
【赤芝】
形態(tài):菌蓋腎形、半圓形或近圓形,直徑10~18cm,厚1~2cm
菌蓋:皮殼堅硬,黃褐色到紅褐色,有光澤,具環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋,邊緣薄而平截,常稍內卷
菌肉:白色至淡棕色;孢子細小,黃褐色
菌柄:圓柱形,側生,少偏生,長7~15cm,直徑1~3.5cm,紅褐色至紫褐色,光亮醫(yī)學教育網搜|索整理
氣味:氣微香,味苦澀
【紫芝】
特征:皮殼紫黑色,有漆樣光澤;菌肉銹褐色。菌柄長17~23cm
【栽培紫芝】
特征:子實體較粗壯、肥厚,直徑12~22cm
靈芝識別
⑴靈芝粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結成團,無色或淡棕色,細長,稍彎曲,有分枝,直徑2.5~6.5μm.孢子褐色,卵形,頂端平截,外壁無色,內壁有疣狀突起,長8~12μm,寬5~8μm.人工栽培的靈芝在色澤、形狀、大小都比較統(tǒng)一、有規(guī)則,菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色,蓋緣為淡黃褐色,有同心環(huán)帶和環(huán)溝,并有縱皺紋,表面有光澤。而野生靈芝在色澤上不統(tǒng)一,形狀大小不一,表面沒有明顯光澤。
⑵取靈芝粉末2g,加乙醇30ml,加熱回流30分鐘,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇2ml使溶解,作為供試品溶液。另取靈芝對照藥材2g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗,吸取上述兩種溶液各4μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以石油醚(60~90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。
⑶靈芝分108種,有青芝、赤芝、白芝、紫芝等。不是每種靈芝都是有效的。一般藥廠選擇赤芝,而赤芝又分32種。購買靈芝者須小心辯認,深褐色、無異味。赤芝:外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,直徑10~18cm,厚1~2cm.皮殼堅硬,黃褐色至紅褐色,有光澤,具環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋,邊緣薄而平截,常稍內卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圓柱形,側生,少偏生,長7~15cm,直徑1~3.5cm,紅褐色至紫褐色,光亮。孢子細小,黃褐色。氣微香,味苦澀紫芝:皮殼紫黑色,有漆樣光澤。菌肉銹褐色。菌柄長17~23cm.
野生靈芝的鑒別:
⒈色澤:野生靈芝經日曬雨淋,色澤較深,由于野生靈芝孢子粉成熟后隨風吹日曬散落,表面無孢子粉,比較光滑。人工栽培靈芝表面殘留有少許孢子粉,顏色也比較淡。
⒉味道:氣味 野生靈芝由于長期風吹日曬散失其特有香味,因此香味較淡甚至沒有什么味道,人工栽培的靈芝香味較濃郁。醫(yī)學教育網搜|索整理