公共營(yíng)養(yǎng)師是專門從事公共營(yíng)養(yǎng)教育、飲食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的職業(yè)人員,通過(guò)對(duì)個(gè)體和群體的營(yíng)養(yǎng)健康需求進(jìn)行評(píng)估和監(jiān)測(cè),提供科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和方案,為人們提供營(yíng)養(yǎng)與健康管理服務(wù)。
能夠證明公共營(yíng)養(yǎng)師具備相關(guān)的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能和職業(yè)能力,擁有標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)道德和職業(yè)操守,能夠在職業(yè)發(fā)展中獲得更好的機(jī)會(huì)和待遇。
公共營(yíng)養(yǎng)師的主要工作職責(zé)包括:進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和健康監(jiān)測(cè),為個(gè)體和群體提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)和指導(dǎo),制定科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和方案,開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育和健康促進(jìn)活動(dòng),參與公共營(yíng)養(yǎng)政策和規(guī)劃的制定和實(shí)施。
公共營(yíng)養(yǎng)師需要掌握的技能包括:營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和監(jiān)測(cè)技能、飲食指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)咨詢技能、制定營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和方案的能力、營(yíng)養(yǎng)教育和健康促進(jìn)技能、專業(yè)知識(shí)和科研能力等。
公共營(yíng)養(yǎng)師的日常工作包括:進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和監(jiān)測(cè),為個(gè)體和群體提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)和指導(dǎo),制定科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和方案,開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育和健康促進(jìn)活動(dòng),參與公共營(yíng)養(yǎng)政策和規(guī)劃的制定和實(shí)施等。
公共營(yíng)養(yǎng)師的工作場(chǎng)合包括:
政府機(jī)構(gòu):在公共衛(wèi)生部門、教育部門、老年人保健部門等政府機(jī)構(gòu)中,負(fù)責(zé)制定和實(shí)施公共健康政策和項(xiàng)目。
醫(yī)療機(jī)構(gòu):在醫(yī)院、診所、護(hù)理設(shè)施等醫(yī)療機(jī)構(gòu)中,為患者提供個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)咨詢和服務(wù),幫助治療和預(yù)防疾病。
學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu):在大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)中,從事教學(xué)、研究和培訓(xùn)工作,培養(yǎng)未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)專家。
公司和組織:在食品和飲料公司、健身俱樂(lè)部、體育組織等公司和組織中,為員工和客戶提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)。
工作環(huán)境以辦公室和營(yíng)養(yǎng)教室為主,需要進(jìn)行外勤服務(wù)。
1、從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康工作人員
醫(yī)療機(jī)構(gòu)康復(fù)科醫(yī)務(wù)人員,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生康復(fù)理療科人員。
2、社會(huì)營(yíng)養(yǎng)、保健、健身等機(jī)構(gòu)工作人員
社會(huì)中醫(yī)養(yǎng)生保健機(jī)構(gòu),康復(fù)理療機(jī)構(gòu),健康管理機(jī)構(gòu)及健身機(jī)構(gòu)人員。
3、對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)事業(yè)感興趣人員
18-55歲,有志于從事公共營(yíng)養(yǎng)服務(wù)事業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)人員均可參加。
4、營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)專業(yè)人員
大專及以上學(xué)歷;相關(guān)工作2年以上;或相關(guān)專業(yè)技術(shù)職業(yè)資格者。
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