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中藥煎煮注意事項:
由于中藥的質地、性質往往有顯著差異,因此,煎煮方法或煎煮時間常不相同,有先煎、后下、包煎等。
煎藥要注重火候,火候的控制要根據藥物的性質和質地,醫(yī)|學教育網搜集整理如氣味芬芳的中藥,適宜用武火急煎,煮沸數分鐘后,改用文火略煮即可;煎中藥要先用大火煮沸,后轉文火煮。
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直播時間:3月10日 19:30-21:00
主講老師:劉 楝老師
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