在中藥師專業(yè)知識/專業(yè)實踐能力中藥炮制學(xué)的復(fù)習(xí)中，我們需要掌握斑蝥。

　　（1）炮制方法

　?、侔唑喝ヮ^足翅及雜質(zhì)。

　　②米炒斑蝥：米置鍋中加熱至冒煙，投入凈斑蝥，炒至米呈深黃色，斑蝥掛火色，出鍋，篩去米。

　　（2）輔料用量

　　斑蝥每100kg，用米20kg。

　　（3）注意事項

　　斑蝥在炮制時和研粉加工時，操作人員宜帶眼罩或防毒面具進(jìn)行操作，以保護(hù)眼、鼻黏膜免受其損傷，炮制后的米要妥善處理，以免傷害人畜，發(fā)生意外事故。

　　（4）炮制作用

　?、偕唑写蠖?，氣味奇臭，一般外用，以攻毒蝕瘡為主；用于瘰疬痿瘡，癰疽腫毒，頑旋瘙癢等。

　　②米炒后降低毒性、矯正氣味，可供內(nèi)服醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理。以通經(jīng)，破瘕散結(jié)為主。用于閉經(jīng)，癥瘕，狂犬咬傷，瘰疬，肝癌，胃癌等。

　　（5）炮制研究

　　1）中毒機(jī)理：斑蝥中的有毒物質(zhì)為斑蝥素，對皮膚、黏膜有強(qiáng)烈的刺激性，能引起充血、發(fā)赤和起泡。口服毒性很大，可引起口咽部灼燒感、惡心、嘔吐、腹部絞痛、血尿及中毒性腎炎等癥，往往引起腎功能衰竭或循環(huán)衰竭而致死亡。故斑蝥生品只能作外用，口服必須經(jīng)過炮制。

　　2）炮制機(jī)理：斑蝥的有毒物質(zhì)為斑蝥素，為一易揮發(fā)的油狀物，從其理化特性看，以米炒為宜。斑蝥素在84℃開始升華，其升華點是110℃。米炒時的鍋溫在120℃左右，正適合斑蝥素的升華，又不至于溫度過高，致使斑蝥焦化。米還具有吸附作用，米炒時斑蝥均勻受熱，使斑蝥素部分升華，部分被米吸附，從而減少斑蝥素的含量，降低毒性。因斑蝥色澤較暗，炒制時不易觀察炮制程度，米炒火候以米色變深黃為準(zhǔn)。同時米炒還可矯正斑蝥的惡臭氣味。